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Tiene como objetivo desarrollar técnicas, conocimientos, destrezas y habilidades en la gestión de los procesos de supply chain, así como las herramientas y conceptos más relevantes para gestionar la variabilidad, el riesgo y además los estudiantes estarán en capacidad de desarrollas y potenciar su carrera en supply chain con una metodología clara y precisa para formular con éxito las estrategias más precisas para enfrentar los diferentes retos que plantea el día a día de ésta fascinante profesión.
El programa “Introducción a la Ingeniería de Operaciones y Casos Prácticos” busca brindar herramientas técnicas a los participantes, que permitan mejorar y/o optimizar la cadena de suministros desde la implementación practica de modelos cuantitativos
En el curso se estudiarán casos estudios en donde se logrará introducir la implementación de los conceptos de ingeniería de operaciones o métodos cuantitativos en los diferentes procesos de la cadena como manufactura, logística y ventas. Dándole un especial enfoque a las herramientas de Microsoft Excel para desarrollar estos casos de estudio.
